RBS est ravie de parrainer une nouvelle baladodiffusion de 6 semaines: Bienvenus à Troubleshooting Innovation. Joanie Spencer, rédactrice en chef de Commercial Baking et experte de l'industrie ainsi que le consultant Dave Van Laar se sont associés pour aider les entreprises de boulangerie commerciale à surmonter certains des problèmes les plus courants liés à l'innovation de produits.

Le premier épisode est un aperçu des tendances de la boulangerie. Rejoignez Dave et Joanie alors qu'ils explorent le développement de produits, du concept aux étagères des magasins.

Écoutez la baladodiffusion ici