Zone de four XE émithermique
Cuisson simplifiée et efficace des produits pour les produits de biscuits et de biscuits salés.
Idéal pour:
Zone de four à convection prism
La zone de convection Prism à passage unique est utilisée comme zone de réglage, de coloration ou de séchage.
Idéal pour:
Zones de four électrique
Les zones du four électrique de RBS permettent un contrôle précis de la vitesse et de la température de l'air en haut et en bas du four.
Idéal pour:
Zone de four DGF
La zone chauffée directement au gaz (DGF) de RBS est utilisée comme une zone de développement de produits.
Idéal pour:
Zone de four émithermique
Meilleure flexibilité et contrôle pour la cuisson des biscuits et des cookies.
Idéal pour:
