Chez Reading Bakery Systems, nous comprenons l'augmentation des demandes auxquelles vous devez faire face pour garantir la sécurité, l'hygiène et la conformité, tout en essayant de rester aussi compétitifs et rentables que possible. Notre programme SafeShield guide tout ce que nous faisons et a un impact sur tout ce que nous produisons en alliant une conception de pointe et des pratiques de fabrication avec un engagement indéfectible à l'égard de la sécurité et de l'hygiène. Cela vous permet d'être sûr que votre personnel et vos bénéfices sont protégés par des équipements dans lesquels vous pouvez avoir confiance.
Faits saillants du programme SafeShield :
- Optimiser les équipements de boulangerie pour respecter ou dépasser les normes de sécurité et d'hygiène
- Protéger seulement ce qui est nécessaire pour maximiser la sécurité de l'opérateur, tout en réduisant au minimum les refuges potentiels et les zones non nettoyables
- Utiliser l'automatisation pour réduire l'interaction entre employés, améliorer la sécurité et réduire les risques de contamination des aliments
- Garantir que les équipements entrant en contact avec les produits alimentaires peuvent être facilement nettoyés et désinfectés soigneusement
- Sélectionner les matériaux pour réduire la contamination par les métaux et les plastiques