Ken Zvoncheck, directeur de la technologie des processus, a débuté chez RBS en 2003 et possède plus de 30 ans d'expérience dans les processus. Avant de rejoindre RBS, il a occupé un certain nombre de postes de fabrication/R&D de bretzels et de snacks pour Wise Foods, inc. et pour Bachman Foods. Ken a occupé de nombreux postes pour RBS, dont celui de directeur du développement de bretzels et de snacks et de directeur du centre de la science et de l'innovation. Actuellement, il est responsable d'aider les clients à développer et à optimiser la production commerciale de snacks cuits au four, ainsi que les lignes de mise en service partout dans le monde. Ken est diplômé de l'Université de Kutztown et détient diverses certifications d'organisations professionnelles de l'industrie.
